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        小雞燉蘑菇

        2011-06-01 17:24:09 來源: 作者:tqxxg   字體:  網(wǎng)友評(píng)論 0

         
        名稱小雞燉蘑菇
         
         
             將宰好的嫩雞切成碎塊,放入湯鍋,同時(shí)加入蔥段、姜片等調(diào)料。湯開鍋后再將鮮蘑(發(fā)好的陳蘑也好)洗凈放入湯鍋,燉熟即可。燉出的蘑菇滑嫩松軟,雞塊爛熟可口,是東北傳統(tǒng)名菜。

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